„Normy żywienia”
„Normy żywienia” opracowali eksperci Instytutu Żywności i Żywienia w ramach Narodowego Programu Zdrowia na lata 2016-2020. Jest to już kolejna edycja norm żywienia uwzględniająca najbardziej aktualne zdobycze nauki o żywieniu człowieka.
Elektroniczna wersja monografii jest dostępna bezpłatnie w Internecie na stronach:
– Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej IŻŻ
http://ncez.pl/edukacja-konsumencka/zywnosc-i-zywienie/normy-zywienia-2017
– Instytutu Żywności i Żywienia
http://www.izz.waw.pl/pl/normy-zwienia