Ogólnopolski Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz jest turniejem trzystopniowym składającym się z części praktycznej i teoretycznej:
I etap – szkolny- udział biorą wszyscy chętni uczniowie, II etap – wojewódzki (okręgowy) – udział biorą zwycięzcy z etapów szkolnych zakwalifikowani przez komisje wojewódzkie/okręgowe,
III etap – ogólnopolski – biorą udział laureaci etapów wojewódzkich/okręgowych zakwalifikowani przez Komitet Główny Turnieju.

Uczestnikom Turnieju przysługują uprawnienia zgodne z:

Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej i Sportu z dnia 29 stycznia 2002 r. w sprawie organizacji oraz sposobu przeprowadzania konkursów, turniejów i olimpiad (Dz.U. z 2002 r. poz.125 z późniejszymi zmianami);

Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej z dnia 24 września 2014 r. zmieniającym rozporządzenie w sprawie organizacji oraz sposobu przeprowadzania konkursów, turniejów i olimpiad (Dz.U. z 2014 r. poz.1290);

Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej z dnia 10 stycznia 2017 r. w sprawie egzaminu czeladniczego, egzaminu mistrzowskiego oraz egzaminu sprawdzającego, przeprowadzanych przez komisje egzaminacyjne izb rzemieślniczych ( Dz. U. z 2017 r., poz.89 z późniejszymi zmianami) – laureaci sześciu pierwszych miejsc mogą być zwolnieni ze zdawania jednego etapu egzaminu czeladniczego.

Więcej informacji na stronie: www.zsspoz.zabrze.pl